「宅配ピザ店」の倒産が倍増で過去最多
https://news.yahoo.co.jp/articles/5d8ccd3464c9e71910dd61bbea85f3ae5c08782d
表向きには原材料費の高騰や深刻な人手不足が影響らしいですが、もう少し見て見ると「コロナ特需」を見込んで参入したけれど・・・という業者も多いようです。
宅配と言うと今は結構増えましたが、家まで配達してくれたのは少し前なら近所の寿司屋の出前とピザ屋くらいでした。(その寿司屋は無くなってしまいましたが、ピザ屋は健在。)
なんかピザが食べたくなって来ました・・・
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